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터키문화원 2

[터키문화원] 터키 가정식 쿠킹클래스 체험!!! ■소안 돌마스, 크자르틀므쉬 하우츠 살라타스, 치콜라탈르 푸딩■

안녕하세요! 오늘은 터키문화원에서 체험한 쿠킹클래스를 소개합니다~~~ 소안 돌마스가 궁금해서 가게되었어요! 예쁘게 정리된 재료들~~~ 먼저 소안 돌마스를 바로 시작했어요! 양파를 이런 식으로 잘라서 준비해요 그리고 삶으며 한겹, 한겹 벗겨냅니다 이렇게 벗겨내면 양파는 준비 끝! 그리고 속재료를 준비했어요! 소고기에 각종 야채들과 씻은 쌀도 넣었지요! 밥이 있어서 한국인들이 더 좋아한다는 ♡♡♡소안 돌마스♡♡♡ 맛난 속재료~~~ 이제 만두처럼 싸봅니다ㅎㅎ 배운데로 착착! 너무 귀엽게 만들어지더라구요ㅋㅋ 왼쪽 아래ㅜㅠ넘나 귀엽네요ㅋㅋㅋ 모두들 잔뜩 만들어서 냄비에 함께 넣었어요 그리고 이 날 강사님이 파프리카에 만드는 돌마스도 보여주셨어요. 가지에도 할 수 있다하니 나중에 도전해보려구요ㅎㅎ 그리고 소스도 순..

일상/맛집기행 2021.12.10

[터키문화원] 터키 가정식 쿠킹클래스 체험!!! ■아드야만쿄프테, 도마테스 비베르 쿄즐레메, 아이란■

안녕하세요! 오늘은 터키문화원에서 배운 11월 터키 가정식 쿠킹클래스를 소개합니다. 원래 관심있었던 것은 터키 램프만들기 체험이었어요! 너무 예쁘죠?ㅎㅎ하지만.. 급 먹신이 와서ㅋㅋ쿠킹클래스를 등록하게 했지요 터키문화원으로 가는길... 가을 막바지~~~ 터키문화원은 서초역에서 그리 멀지 않은 곳에 위치해있어요! 터키문화원에 이런 예쁜~~공예품들이 전시되어있어요 터키스타일..진짜 취향 저격이에요ㅠㅠ 일찍 도착했더니 잠시 램프 체험방에서 대기합니다 와...꼭 하고야 말겠어요ㅠㅠ 넘 예뻐요!ㅎㅎ 터키문화원 직원분들도 너무너무 친절하셨어서 기억에 남네요! 드디어 수업시작!!! 정갈하고 깨끗하게 재료가 정리되어 있어요! 모두 라텍스 장갑끼고 마스크도 하니 더욱 안심되는 방역철저 쿠킹클래스!!!! 넘나 좋아하는 가..

일상/맛집기행 2021.11.25
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