1. 자연건조 - 가장 편리하지만 아름다운 색 유지/관리 어려움 - 활짝 피기 전, 건조하고 어둡고 서늘하고, 통풍 잘되는 것 - 호흡으로 인한 양분 손실이 있기 전에 온도를 올려 빠르게 건조 - 건조 시 광 상태에 따라 색이 달라짐 2. 열풍건조 - 아름다운 색 유지 가능 - 대표적으로 장미, 40~50도에서 색과 향 유지 3. 동결 - 꽃을 순간적으로 동결하여 수분 제거 - 꽃 형태와 색상 그대로 유지 - 공기 중 습기에 노출 되었을 때 쉽게 변색 - 밀폐하여 장식 4. 글리세린 - 용액 이용하여 유연성을 증대 - 수확하자마자 잎소재에 많이 사용 - 건조소재의 부서지는 단점 보완 5. 실리카겔(매몰건조) - 규산의 건조상태인 겔로 강한 흡수력이 있음 - 꽃의 수축과 형태의 변화가 적어 아름다움 - 공..